Tort cu MULTA ciocolata

Dupa cum spune si titlul este vorba de foarte multa ciocolata.

In principiu un asemenea tort intra in categoria “Motivationale”.

Altfel, nu este foarte complicat de facut.

Pentru blat (uri) iti trebuie:

– 180 g faina

– 2 lg praf de copt

– 1 lg cafea macinata

– 1 lg cardamom pudra

– 175 g unt

– 175 g zahar

– 3 oua

– 2 Lg lapte

– 100 g ciocolata neagra

– 3 Lg cacao

Untul in amesteci cu zaharul pana devine o crema lucioasa, apoi adaugi oualele batute putin inainte.

Faina amestecata cu praful de copt, cacao, cafea si cardamom se adauga cremei anterioare.

Topesti ciocolata si o pui peste.

Este posibil ca amestecul sa iasa cam vascos si de aceea este nevoie sa completezi cu putin lapte.

Imparti crema in doua, o pui in tava de tort (cat mai mica 18-20 cm) si o dai la cuptor pentru 25-30 minute fiecare parte.

Lasi blaturile sa se raceasca si le tai in jumatate.

Crema de ciocolata inseamna 500 g cioclata cu lapte si 400 g smantana dulce.

Pui smantana pe foc sa se incalzeasca bine, dupa care o adaugi peste bucatile de ciocolata, amestecand pana devine o crema groasa.

Cand s-a racit bine o pui peste feliile de blat (ca in poza).

One thought on “Tort cu MULTA ciocolata

  • November 27, 2012 at 9:53 pm
    Permalink

    Foarte bun! L-am testat. Bravos

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *